Potages / Suppen / Soups

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Crème de tomate

Tomatencremesuppe / Tomato soup

8,40
Soupe à l'oignon

Französische Zwiebelsuppe / French onion soup

8,40
Minestrone

Soupe de légumes à l‘italienne / Italienesche Gemüsesuppe /  Italian vegetable soup

8,70
Tortellini in brodo

Soupe de tortellinis frais faits maison / Frische hausgemachte Tortellinisuppe / Fresh homemade tortellini soup

9,50
Soupe de poissons maison avec rouille et croûtons à l’ail

Hausgemache Fischsuppe mit Knoblauchcroutons und Safran Mayonnaise / Homemade fish soup with garlic bread and saffron mayonnaise

10,80

Salades / Salate / Salads

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Salade Niçoise

Salade mixte avec concombres, tomates, oeuf, haricots verts, poivrons, thon, anchois, olives / Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Ei, grüne Bohnen, Paprika, Thunfisch, Sardellen und Oliven / Mixed salad with cucumber, tomato, egg, green beans, peppers, tuna, anchovies and olives

10,20 / 13,30
Salade de croûtons et lardons

Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Ei, gerösteten Brot- und Speckwürfeln / Mixed salad with cucumber, tomato, egg, bacon and croutons

10,90 / 13,80
Salade au fromage de chèvre chaud

Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Ei, Pilzen, Olive, Ziegenkäse, Oregano / Mixed salad with cucumber, tomato, egg, mushrooms, olives, goat’s milk cheese and oregano

11,40 / 14,20
Caprese di bufala

Salade de mozzarelle de lait de bufflonne et tomates au basilic / Salad of tomato and cow buffalo’s milk mozzarella / Salat von Tomaten und Büffelkuh-Milch-Mozzarella

12,00 / 15,30
Salade de crevettes

Gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Ei, Paprika, Garnelen, Zwiebeln, Oliven / Mixed salad with cucumber, tomato, egg, peppers, onions, shrimps, olives

13,30 / 15,40
Salade César au poulet grillé

Cäsar Salat mit gegrilltem Hähnchenfilet, Grana Padano und gerösteten Brotwürflen / Caesar salad with grilled chicken filet, Grana Padano and croutons

11,80 / 15,50
Salade Gulliver (plat uniquement)

Saumon fumé, radicchio, roquette, champignons, Grana Padano / Geräuchertet Lachs, Radicchio, Rucola, Pilzen und Grana Padano / Smoked salmon, radicchio, rucola, mushrooms and Grana Padano

19,50

Entrées froides / Kalte Vorspeisen / Cold Starters

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Cocktail de crevettes

Garnelencocktail / Shrimps cocktail

14,30
Antipasto misto italiano con piadina

Jambon de Parme et melon, Mozzarella et tomate, Cocktail de crevettes, Légumes marinés et piadina / Parma ham and melon, tomato and mozzarella, shrimps cocktail, marinated vegetables and piadina / Parmaschinken, Mozzarella und Tomaten, Garnelencocktail, mariniertes Gemüse und Piadina

16,40
Assiette de saumon fumé

Geräucherter Lachs / Smoked salmon

17,10
Carpaccio de filet de boeuf

Carpaccio vom Rind / Beef Carpaccio

17,90
Assiette de jambon de Parme Affinage 18 mois et piadina

Parmaschinken mit Piadina / Parma ham with piadina

18,20
Assiette de jambon de Parme Affinage 18 mois et melon (en saison)

Parmaschinken mit Melone (Saison bedingt) / Parma ham with melon (seasonal)

18,20
Assiette de jambon de Parme Affinage 18 mois et mozzarella di bufala

Parmaschinken und Büffelkuhmilch-Mozzarella / Parma ham and cow buffalo’s milk mozzarella

18,20
Carpaccio de poissons (saumon, espadon, thon)

Fisch Carpaccio (Lachs, Schwert- und Thunfisch) / Fisch Carpaccio (Salmon, swordfish, thuna)

18,20

Entrées chaudes / Warme Vorspeisen / Warm Starters

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Toast aux champignons frais

Toast mit frischen Pilzen / Toast with fresh mushrooms

11,50
Escargots au beurre à l’ail (demi-douzaine / douzaine)

Schnecken in Knoblauchbutter / Snails with garlic butter

9,20 / 16,40
Cuisses de grenouilles au Pastis ou à la Provençale (demi-douzaine / douzaine)

Froschschenkel mit Pastis flambiert oder à la Provençale / Frog legs flamed with pastis or à la Provençale  

12,50 / 24,90
Escalope de foie gras de canard chaud au vinaigre balsamique

Warme Entenleber mit « Aceto Balsamico » / Warm duck liver with balsamic vinegar   

24,60

La Collection de pâtes fraîches / Frische hausgemachte Nudeln / Freshly homemade pasta

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La Collection de Pâtes Courtes
Maccheroni all’arrabbiata

Maccaronis à la sauce tomate épicée / Makkaroni mit scharfer Tomatensauce / Maccaroni with spiced tomato sauce

9,40 / 11,80
Fusillis à la napolitaine

Fusilli mit Tomatensauce / Fusilli with tomato sauce

9,40 / 11,80
Macaronis à la bolognaise

Makkaroni mit Fleischsauce / Maccaroni with meat sauce

10,20 / 13,30
Macaronis aux 4 fromages

Makkaroni mit 4-Käse-Sorten / Maccaroni with 4 kinds of cheese

10,20 / 13,30
Gramigna alla salsiccia

Pâtes à la salsiccia faite maison, tomate et crème / Nuddlen mit hausgemachter Wurst, Tomaten und Rahm / Pasta with homemade italian sausage, tomato and cream

10,20 / 13,30
Fusilli alla boscaiola

Fusillis aux lardons, champignons, oignons, tomate et crème / Fusilli mit Speck, Pilzen, Zwiebeln, Tomaten und Rahm / Fusilli with bacon, mushrooms, onions, tomato and cream

10,90 / 13,60
La Collection de Pâtes Longues
Spaghettis à la bolognaise

Spaghetti mit Fleischsauce / Spaghetti with meat sauce

10,90 / 13,60
Spaghetti alla carbonara

Spaghettis aux lardons, crème et oeuf / Spaghetti mit Speck, Sahne, Ei / Spaghetti with bacon, cream, egg

10,90 / 13,60
Spaghetti au pesto

Tagliatelle mit Pesto (Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Walnüsse) / Tagliatelle with pesto (basil, olive oil, garlic, walnuts)

11,80 / 16,80
Spaghettis aux parfums des bois

Tagliolini mit frischen Pilzen / Tagliolini with fresh mushrooms

13,30 / 17,40
Spaghettis aux deux saumons

Tagliolini mit frischem und geräuchertem Lachs / Tagliolini with fresh and smoked salmon

13,30 / 17,40
Spaghettis au jambon de Parme et mascarpone

Spaghetti mit Parmaschinken und Mascarpone / Spaghetti with Parma ham and mascarpone

15,30 / 18,80
Tagliatelles Gulliver

Tagliatelle mit Rinderfiletspitzen, Tomaten, Rahm, Knoblauch und Basilikum / Tagliatelle with beef filet stew, tomato, cream, garlic and basil

16,30 / 19,60
Spaghettis aux scampis et basilic

Spaghetti mit Scampis und Basilicu / Spaghetti with prawns and basil

17,60 / 24,50
Spaghettis aux “Vongole Veraci” (disponibilité suivant arrivages) (plat uniquement)

Tagliolini mit frischen Venusmuschlen / Tagliolini with fresh clams

24,50
Spaghetti allo scoglio (plat uniquement)

Spaghettis en papillote aux 1/2 homard, fruits de mer, poisson et tomate / Spaghetti in Silberfolie mit 1/2 Hummer, Meeresfrüchten, Fisch, Tomaten / Spaghetti in silver jacket with 1/2 fresh lobster, sea food, fish, tomatoes

28,80
Spaghettis au Homard (4-500g) - 1/2 ou entier

Tagliolini mit Hummer / Tagliolini with lobster

20,50 / 38,60
La Collection des Pâtes farçies
Raviolis de viande à la sauce napolitaine

Fleischravioli mit Tomatensauce / Meat ravioli with tomato sauce

10,60 / 13,30
Cappellettis à la sauce napolitaine

Cappelletti mit Tomatensauce / Cappelletti with tomate sauce

11,30 / 14,00
Cappellettis à la bolognaise ou sauce crème-jambon

Cappelletti mit Fleischsauce oder mit Schinken und Rahm / Cappelletti with meat sauce or with cream and ham

11,30 / 14,00
Agnolottis de ricotta et épinard à la sauce napolitaine

Ravioli mit Ricotta und Spinat dazu Tomatensauce / Ricotta and spinach ravioli with tomato sauce

13,30 / 16,40
Agnolottis aux parfums des bois

Ravioli mit Pilzen in Rahmsauce / Ravioli stuffed with mushrooms and cream sauce

13,30 / 16,40
Agnolottis de mascarpone et jambon de Parme

Raviolis farcis au mascarpone et jambon de Parme, sauce au beurre et sauge / Ravioli mit Mascarpone und Parmaschinken gefüllt, dazu Butter-Salbei-Sauce / Ravioli stuffed with Parma ham and mascarpone, with sage and butter sauce

15,30 / 17,00
Agnolotti Paperotti

Ravioli farcis au foie gras, aubergines, courgettes et artichauts à la sauce tomate, parmesan et roquette / Ravioli mit Gänseleber, Auberginen, Zucchini und Artischocken gefüllt, dazu Tomatensauce mit Parmesan und ̋Rucola ̋ / Ravioli stuffed with goose liver, aubergine, zucchini and artichokes, served with tomato sauce, Parmesan and ̋rucola

15,40 / 17,00
Agnolottis aux 2 saumons

Ravioli mit Frisch- und Rauchlachs / Ravioli stuffed with fresh and smoked salmon

16,10 / 19,80
La Collection des Gnocchis
Gnocchis à la sorrentina ou à la bolognaise

Kartoffelklösschen mit Tomaten- oder Fleischsauce/ Gnocchi with tomato sauce or meat sauce

12,60 / 14,70
Gnocchis au pesto

Kartoffelklösschen mit Pesto (Basilikum, Olivenöl, Knoblauch, Walnüsse) / Gnocchi with pesto (basil, olive oil, garlic, walnuts)

14,30 / 16,40
Gnocchis aux 4 fromages

Kartoffelklösschen mit Tomaten- oder Fleischsauce/ Gnocchi with tomato sauce or meat sauce

14,30 / 16,40
La Collection des Pâtes gratinées
Lasagne

-

14,20
Cannelloni

-

14,20
Cappelletti gratinati

Cappellettis à la sauce crème-jambon gratinés à la mozzarella / Cappelletti mit Schinken und Rahm und mit Mozzarella überbacken / Cappelletti with cream and ham, browned with mozzarella

16,00
La Collection des Tris
Tris à la Jardinière

Tris de pâtes : Gnocchis au pesto, Agnolottis aux champignons et Cappellettis à la sauce napolitaine / Dreierlei Nudeln : Kartoffelklösschen mit Pesto, Agnolotti mit Pilzen und Cappellettis mit Tomatensauce / Three kinds of pasta : Gnocchi with pesto, Agnolotti with mushrooms and Cappelletti with tomato sauce

18,00
Tris Emiliano

Tris de pâte : Cappellettis sauce crème-jambon, Gramigna à la salsiccia, Lasagne / Dreierlei Nudel : Cappelletti mit Schinken und Rahm, Gramigna mit hausgemachter Wurst, Lasagne / Three kinds of pasta : Cappelletti with ham and cream, Gramigna with homemade sausage, Lasagne

18,00
Tris végétarien

Tris de pâtes végétariennes : Gnocchi aux 4 fromages, Tagliatelles au pesto et Agnolottis de ricotta et épinards / Dreierlei Nudeln : Gnocchi mit 4 Käse-Sorten, Tagliatelle mit Pesto und Agnolotti mit Ricotta und Spinat / Three kinds of vegetarian pasta : Gnocchi with 4 kinds of cheese, Tagliatelle with pesto and Agnolotti with ricotta and spinach

18,70
Tris à la Gulliver

Tris de pâte : Tagliatelle Gulliver, Spaghetti aux scampis et Agnolottis de ricotta et épinards / Dreierlei Nudeln : Tagliatelle Gulliver, Spaghetti mit Scampis und Agnolotti von Ricotta und Spinat / Three kinds of pasta : Tagliatelle Gulliver, Spaghetti with prawns and Agnolotti with ricotta and spinach

18,90
Tris d'anolottis

Tris de ravioli : Paperotti- Mascarpone et jambon de Parme – 2 saumons / Dreierlei Ravioli : Paperotti - Mascarpone und Parmaschinken – Frisch- und Rauchlachs / Three kinds of ravioli : Paperotti – Mascarpone and Parma ham – Fresh and smoked salmon

19,90
La Collection sur-mesure
Composez votre collection en choisissant 4 pâtes de notre assortiment. Tagliolinis au homard exclus.

Gestalten Sie Ihre Kollektion und wählen Sie 4 Nudelsorten aus unserem Sortiment. Tagliolinis mit Hummer ausgeschlossen / Create your own collection by choosing 4 kinds of pasta from our selection. Tagliolini with lobster excluded.

24,20

La Collection de Risottos / Unsere Risottos / Our risottos

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Risotto à la bolognaise

Risotto mit Fleischsauce / Risotto with meat sauce

15,30
Risotto à la salsiccia et épinards

Risotto mit hausgemachte Wurst und Spinat / Risotto with homemade sausage and spinach

15,30
Risotto aux champignons, sauce brune

Risotto mit Pilzen und braune Sauce / Risotto with mushrooms and brown sauce  

17,40
Risotto aux fruits de mer

Risotto mit Meeresfrüchten / Risotto with seafood  

19,50
Risotto au filet de boeuf, sauce brune

Risotto mit Rinder-Filet-Spitzen und braune Sauce / Risotto with beef filet and brown sauce   

20,50
Risotto au blanc de poulet, basilic et sésame

Risotto mit Hähnchenfilet, Basilikum und Sesam / Risotto with chicken filet, basil and sesame   

20,50
Risotto aux scampis et 1/2 homard

Risotto mit Riesengarnelen und 1/2 Hummer / Risotto with prawns and 1/2 lobster  

31,80

L'Authentique Pizza au Feu de Bois / Woodoven pizzas / Holzofen-Pizzas

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Margherita

Tomates, mozzarella / Tomaten, Mozzarella / Tomatoes, mozzarella

9,50
Napoletana

Tomates, mozzarella, anchois, câpres, olives / Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven / Tomatoes, mozzarella, anchovies, capers, olives

10,50
Prosciutto

Tomates, mozzarella, jambon / Tomaten, Mozzarella, Schinken / Tomatoes, mozzarella, ham  

11,20
Funghi

Tomates, mozzarella, champignons frais / Tomaten, Mozzarella, Pilzen / Tomatoes, mozzarella, fresh mushrooms  

11,20
Calzone

Tomates, mozzarella, jambon, champignons / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilzen / Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms

11,20
Calzone Ripieno

Tomates, mozzarella, ricotta, jambon, épinards / Tomaten, Mozzarella, Ricotta, Schinken, Spinat / Tomatoes, mozzarella, ricotta, ham, spinach   

11,20
Salami

Tomates, mozzarella, salami doux / Tomaten, Mozzarella, Salami / Tomatoes, mozzarella, salami  

11,20
Hawaï

Tomates, mozzarella, jambon, ananas / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas / Tomatoes, mozzarella, ham, pine apple  

12,10
Capricciosa

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilzen, Artischocken, Oliven / Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artischoke, olives  

12,20
4 Stagioni

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, salami, olives / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilzen, Artischocken, Salami, Oliven / Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, artischoke, salami, olives

12,20
Supermario

Tomates, mozzarella, ricotta, épinards / Tomaten, Mozzarella, Ricotta und Spinat / Tomatoes, mozzarella, ricotta and spinach   

12,20
Kiss me tonight

Tomates, mozzarella, ricotta, ananas / Tomaten, Mozzarella, Ricotta und Ananas / Tomatoes, mozzarella, ricotta and pine apple

12,20
Prosciutto & Funghi

Tomates, mozzarella, champignons frais, jambon / Tomaten, Mozzarella, Pilzen, Kochschinken / Tomatoes, mozzarella, mushrooms, ham  

12,30
Diavola

Tomates, mozzarella, ventricina (salami piquant)  / Tomaten, Mozzarella, Ventricina (scharfer Salami) / Tomatoes, mozzarella, ventricina (spiced salami)

12,30
4 Formaggi

Tomates et 4 sortes de fromages: Mozzarella, taleggio, bel paese et gorgonzola / Tomaten mit 4 Käsesorten: Mozzarella, taleggio, bel paese and gorgonzola / Tomatoes and 4 kinds of cheese: Mozzarella, Taleggio, Bel Paese und Gorgonzola

12,30
Pugliese

Tomates, mozzarella, salsiccia, épinards, oignons / Tomaten, Mozzarella, hausgemachte Wurst, Spinat, Zwiebeln / Tomatoes, mozzarella, homemade sausage, spinach, onions

12,30
Messicana

Tomates, mozzarella, salami doux, salami piquant, haricots rouge, salsiccia / Tomaten, Mozzarella, salami, Ventricina (scharfer Salami), rote Bohnen, hausgemachte Wurst / Tomatoes, mozzarella, salami, ventricina (spiced salami), kidneay beans, homemade sausage

12,30
Francese

Tomates, mozzarella, poulet et brie / Tomaten, Mozzarella, Hähnchenbrust und Brie (Käse) / Tomatoes, mozzarella, chicken and brie (cheese)

12,30
Tata (Zia)

Mozzarella, tomates, lardons, oignons, oeuf / Mozzarella, Tomaten, Speck, Zwiebeln, Ei / Mozzarella, tomatoes, bacon, onions, egg

13,00
Tonno

Tomates, mozzarella, thon / Tomaten, Mozzarella, Thunfisch / Tomatoes, mozzarella, tuna

13,20
Regina

Tomates, mozzarella, champignons, poulet, oeuf / Tomaten, Mozzarella, Pilzen, Hähnchenbrust, Ei / Tomatoes, mozzarella, mushrooms, chicken, egg

13,30
Calabrese

Mozzarella, tomates, poivrons, oignons, salami piquant / Tomaten, mozzarella, Paprika, Zwiebeln, scharfer Salami / Tomatoes, mozzarella, peppers, onions, spiced salami

13,50
Boma (Nonna)

Mozzarella, tomates, Gouda, jambon, tomates fraîches, câpres, ail, oeuf / Mozzarella,Tomaten, Gouda, Schinken, frische Tomaten, Kapern, Knoblauch, Ei / Mozzarella, tomatoes, Gouda, ham, fresh tomatoes, capers, garlic, egg

13,60
Bopa (Nonno)

Mozzarella, tomates, gouda, salami piquant, tomates fraîches, câpres, ail, oeuf / Mozzarella, Tomaten, Gouda, scharfer Salami, frische Tomaten, Kapern, Knoblauch, Ei / Mozzarella, tomatoes, Gouda, spiced salami, fresh tomatoes, capers, garlic, egg

13,60
Monni (Zio)

Mozzarella, tomates, gouda, poulet, tomates fraîches, câpres, ail, oeuf / Mozzarella, Tomaten, Gouda, Hähnchenbrust, frische Tomaten, Kapern, Knoblauch, Ei / Mozzarella, tomatoes, Gouda, chicken, fresh tomatoes, capers, garlic, egg

13,90
Végétarienne

Tomates, mozzarella, courgettes, aubergines, ail, épinard, artichauts, champignons / Tomaten, Mozzarella,Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Spinat, Artischocken, Pilzen / Tomatoes, mozzarella, zucchini, aubergines, garlic, spinach, artischoke, mushrooms

14,00
Frutti di mare

Tomates, mozzarella, fruits de mer / Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten / Tomatoes, mozzarella, sea food

14,20
Caprese di bufala

Mozzarella de lait de bufflonne, tomates cerise, basilic, huile d’olive / Mozzarella von Büffelkuhmilch, Tomaten, Basilikum, Olivenöl / Cow buffalo’s milk mozzarella, tomatoes, basil, olive oil

14,30
Pizza Salsiccia

Mozzarella, tomates, saucisse fraîche faite maison / Mozzarella, Tomaten, hausgemachte Wurst / Mozzarella, tomatoes, home made sausage

14,30
Mari & Monti

Tomates, mozzarella, jambon, champignons, crevettes, salami, oignons / Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilzen, Garnelen, Salami, Zwiebeln / Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, shrimps, salami, onions

14,30
Don't kiss me tonight

Tomates, mozzarella, champignons, aubergines, courgettes, pesto / Tomaten, Mozzarella, Pilzen, Auberginen, Zucchini, Pesto / Tomatoes, mozzarella, mushrooms, aubergines, zucchini, pesto

14,30
Biancaneve

Mozarella, jambon de Parme véritable / Mozzarella, Parmaschinken / Mozzarella, Parma ham

16,10
Principessa

Mozzarella, tomates, jambon de Parme et crème / Mozzarella, Tomaten, Parmaschinken und Rahm / Mozzarella, tomatoes, Parma ham and cream

16,30
Grècque

Mozzarella, tomates, fromage de chèvre, tomates fraîches, roquette / Tomaten, Mozzarella, Ziegenkäse, Rucola / Tomatoes, mozzarella, goat’s milch cheese, rucola

16,30
Crudaiola

Mozzarella, tomates fraîches, jambon de Parme et Rucola / Mozzarella, frische Tomaten, Parmaschinken, Rucola / Mozzarella, fresh tomatoes, Parma ham, rucola

18,20
Norvégienne

Tomates, mozzarella, oignons, saumon fumé / Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Rauchlachs / Tomatoes, mozzarella, onions, smoked salmon

19,20
Gulliver

Mozzarella, tomates, 4 scampi (6/8), crevettes, ail / Mozzarella, Tomaten, 4 Scampis (6/8), Garnelen, Knoblauch / Mozzarella, tomatoes, 4 prawns (6/8), shrimps

24,50

Les Poissons / Fischgerichte / Fish

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Calamars grillés

Tintenfisch gegrillt / Squid grilled

26,40
Escalope de saumon à la crème de ciboulette

Lachssteak mit Schnittlauchsauce / Salmon with chives sauce

26,70
Filets de bar rôtis à l'aneth

Wolfsbarschfilet mit Dill gebraten / Sea bass fillets roasted with dill

28,40
Bar grillé (Branzino)

Wolfsbarsch gegrillt / Sea bass grilled

28,40
Dorade royale grillée

Gegrillte Goldbrasse / Grilled sea bream

28,40
Filets de dorade royale en papillote

Goldbrassenfilets in Silberfolie gebraten / Sea bream roasted in silver jacket    

28,90
Scampi grillés (7 pièces calibre 6/8) à l’ail ou poêlés à la provençale

Scampis gegrillt (7 Stücke Grösse 6/8) mit Knoblauch oder à la Provençale / Grilled prawns (7 pc size 6/8) with garlic or à la provençale   

29,70
Filets de Sole à la sauce homardine - Prix variable selon le marché, renseignez-vous auprès du service

Seezungenfilet mit Hummersauce / Sole fillets with lobster sauce   

30,90 à 36,80
Sole grillée ou meunière (4-500 g) - Prix variable selon le marché, renseignez-vous auprès du service

Seezunge gegrillt oder Müllerin Art / Sole grilled or in butter sauce   

30,90 à 36,80
Grillade mixte de poissons

Calamars, Saumon, Bar, Dorade, Scampis, Sole / Squid, salmon, sea bass, sea bream, prawns, sole / Tintenfisch, Lachs, Wolfsbarsch, Goldbrasse, Scampis, Seezunge  

32,80

Les Viandes / Fleischgerichte / Meat Dishes

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Salsiccia faite maison

Frische hausgemachte Wurst / Freshly home made sausage

17,40
Bouchée à la reine

Königinpastete / Vol-au-vent

22,10
Côtes d’agneau grillées aux herbes de Provence

Lammkotoletten gegrillt mit Kräuter der Provence / Grilled lamb chops with herbs

22,50
Saltimbocca alla romana

Escalope de veau au jambon de Parme et sauge / Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei / Escalope of veal with Parma ham and sage  

23,10
Escalope de veau à la sorrentina ou à la sauce crème-champignons

Kalbsschnitzel mit Tomaten, Basilikum, Rahm und mit Mozzarella überbacken oder mit Pilzen und Rahm / Escalope of veal with Tomatoes, basil, cream and mozzarella or with Mushrooms and cream

23,10
Escalope de veau à la milanese

Kalbsschnitzel paniert mit Nudeln serviert / Breaded veal steak served with pasta

23,10
Cordon bleu de veau à la sauce crème-champignons

Cordon bleu mit Pilzen und Rahm / Cordon bleu with mushrooms and cream  

23,60
Entrecôte de boeuf Argentine (+/- 250 g) grillée sauce au choix

Zwischenrippensteak mit Sauce nach Wahl / Sirloin steak sauce at choice 

24,60
Magret de canard au Grand Marnier

Entenbrust mit Grand Marnier / Breast of duck with Grand Marnier Sauce 

25,70
Filet de boeuf (+/- 250 g) grillé sauce au choix

Filetsteak Sauce nach Wahl / Beef filet steak sauce at choice

29,80
Tagliata de filet de boeuf aux pleurotes sur lit de roquette

Rinderfilet mit Austerpilzen und « Rucola » / Beef filet with mushrooms and « rucola »

29,80
Straccetti alla romana

Tranches de filet de boeuf poêlées avec roquette, parmesan et pignons de pin / Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Pinienkerne / Beef filet with rucola, parmesan and pine nuts  

29,80
Filet tartare, préparé à table

Rindertartar / Beef tartar

29,80
Filet de cheval (+/-250 g) à la façon du Chef

Horse filet steak chef’s style / Pferdefiletsteak Art des Hauses

30,80

Les Desserts / Nachspeisen / Desserts

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Tarte du jour
6,10

Kuchen des Tages / Pie of day

Mousse au chocolat
7,80

Schokoladenmousse / Chocolat mousse

Crème brûlée à la vanille bourbon
6,90

Crème brûlée mit Bourbon-Vanille / Crème brûlée with bourbon vanilla

Tiramisu
8,80
Baba au rhum et fruits exotiques
9,80

« Baba au rhum » mit exotischen Früchten – Rum baba with exotic fruits

Salade de fruits frais
7,80

Frischer Obsalat / Fresh fruit salad

Coupe de fraises nature (en saison)
8,30

Erdbeerbecher (saisonbedingt) / Strawberry Bowl (seasonal)

Coupe de fraises Melba (en saison)
13,30

Melba-Erdbeerbecher (saisonbedingt) / Strawberry Melba (seasonal)

Nougat glacé au coulis de fruits rouges
9,90

Gefrorenes Nougat mit roten Früchtencoulis / Nougat ice cream with red fruits coulis

Profiteroles
9,20
Irish coffee
10,80
Café / thé gourmand à l'oriental
12,50

Orientalischer Gourmet Kaffee / Tee / Gourmet coffee / tea orient style

Assiette de fromages
13,10

Käseteller – Cheese plate

Sabayon au Marsala (préparé en salle à partir de 2 personnes)
8,90 p.p.

Sabayon mit Marsala (ab 2 Leute im Speisesaal vorbereitet) / Sabayon with marsala (prepared in dinning room starting from 2 people)

Les Glaces et Sorbets / Eiscreme und Sorbet / Ice cream and sorbets
Composez, à partir de nos différents parfums, votre propre création / Gestalten Sie Ihre eigene Kreation mit folgenden Geschmacksrichtungen / Design your own creation with following flowours :

Glace / Eisecrem / Ice cream :
Vanille / Vanille / Vanilla,
Chocolat / Schokolade / Chocolate,
Stracciatella / Stracciatella / Stracciatella,
Fraise / Erdbeere / Strawberry,
Moka / Mokka / Mocha,
Caramel / Karamel / Caramel,
Pistache / Pistazien / Pistachio

Sorbet :
Melon / Melone / Melon,
Citron / Zitrone / Lemon,
Orange / Orange / Orange,
Framboise / Himbeere / Raspberry,
Poire / Birne / Pear,
Pomme / Apfel / Apple
Coupe 3 boules
6,90

3 Kugelbecher / Cup of 3 balls

Supplément chantilly
0,80

Sahnezuschlag / Chantilly cream supplement

Supplément sauce chocolat
0,80

Schokoladensoβezuschlag / Chocolate sauce supplement

Dame blanche
8,10

Coupe Dänemark / Dame blanche

Dame noire
8,10
Coupe Gulliver
10,20

Gulliverbecher / Gulliver Bowl

Ananas surprise
12,50

Ananas surprise / Ananas surprise

Café glacé
8,10

Eiskaffee / Iced coffee

Fruits givrés (orange ou coco)
7,70

Geeiste Früchte (Orange oder Kokosnuss) / Iced fruits (Orange or coconut)

Tartufo
8,40
Cassata
8,10
Sorbets arrosés / Getränkte Sorbets / Soaked Sorbets
10,90

Citron-Vodka / Zitrone-Vodka / Lemon-Vodka
Pomme-Calvados / Apfel-Calvados / Apple-Calvados
Citron-Champagne / Zitronne-Champagner / Lemon-Champagne
Poire-Willmine / Birne-Birnenbrand / Pear-pear brandy